La Baracca, St. Moritz Bad

Besteht aus einer Arbeiterbaracke auf einem Park­platz der Signalbahn in St. Moritz Bad
Es treffen sich Einheimische und Ferien­gäste. Ein fröhliches Durcheinander.
In der «Baracca» hängt voller Kabel und Rohre, die Tische und Stühle sind alt. Es gibt ein Klavier, eine Bar.
Die Speisen wechseln: Gehacktes mit Hörnli, frisches Apfelmus. Brasato mit Bratkartoffeln oder Kar­toffelstock und Gemüse. Kalbshaxe. All­gäuer Wurstsalat. Ravioli. Indisches Gemüsecurry. Vanille-Topfen ­Mousse mit Himbeeren oder Schokola­denkuchen mit Chili.
Aus der großen Salatschüssel bedient man sich selbst.